Aku
akan berbagi cerita tentang pengalamanku berkunjung ke salah satu tempat pengolahan
dan pemasaran hasil ternak di luar kota. Kunjunganku kali ini tidak sendiri,
tetapi bersama salah satu unit kegiatan mahasiswa yang berada didalam Fakultas tempatku kuliah. PT
Hasmilk namanya, sebuah tempat produksi Yoghurt, es yoghurt dan berbagai macam
makanan asli indonesia berbahan dasar susu sapi segar. Disana pun terdapat peternakan
sapi perah nya, selain itu, terdapat juga toko yang menjual hasil produksi
tersebut. Tidak hanya yoghurt, ada beberapa makanan yang patut dicoba kalau
kamu berkunjung kesini, diantaranya Milk Stick, Pangsit Susu, Caramel yang
terbuat dari susu asli, es susu, puding, dan masih banyak lagi.
Berlokasi di daerah Cimangkok
Kabupaten Sukabumi, koperasi gunung gedhe atau yang biasa disebut PT Hasmilk
ini memiliki lahan penjualan produksi yang tidak terlalu luas. Tempatnya pun
terpisah dengan lokasi pengolahannya. Jaraknya masih sekitar 200 meter lagi dan
bisa ditempuh dengan berjalan kaki. Pagi hari setelah kami sampai di PT
Hasmilk, kami disambut dengan hangat oleh pengelola PT Hasmilk Ibu Neneng Siti
Rahmah. Disana, kami juga diceritakan sejarah berdirinya PT Hasmilk yang
merupakan salah satu bentuk usaha koperasi di Kabupaten Sukabumi. Selain berbincang
– bincang dengan Ibu Neneng, kami juga sekalian sarapan dan disuguhi susu
hangat yang baru saja diolah dan hmm... rasanya enak sekali.
Setelah kami selesai makan pagi,
kami diajak jalan jalan melihat proses pengolahan dan pemasaran. Pada proses
pengolahan, kami hanya melihat proses pendinginan es susu dan es yoghurt saja,
selain itu juga penyimpanan susu satu liter, puding dan stick es. Semua produk
yang dipasarkan memiliki harga yang sangat terjangkau. Untuk milk stik, dan
pangsit susu hanya sekitar Rp. 12.000 saja, karamel yang berbungkus besar
seharga Rp. 25.000, sedangkan yang berbungkus kecil seharga Rp. 13.000. untuk
susu satu liter dijual dengan harga Rp. 12.000 saja, sangat murah bukan ?.
setelah kami puas berkeliling di PT Hasmilk, kami disuguhi es stick gratis dan
berebut mengambilnya, hahaha. Sebelum kami pulang, kami semua diberikan banyak
sekali oleh-oleh dari Ibu Neneng. Terimakasih Ibu Neneng, semoga kedatangan
kami tidak hanya sekali, tetapi di lain waktu kami bisa berkunjung lagi kesini.
Terimakasih pembaca semua... :D
